底辺飯平日編



ヨツヤーゼの作り方(レシピ)

母親からの食べ物の仕送りの中に、謎のソースが掛かっている
パスタを発見、中々うまい。
電話で仕送りの連絡をしつつ「あのパスタどこのソースかけたの?」
と聞くと、『あぁ、マヨネーズかけただけよ』と、あっけない返事。
「(え〜、マヨネーズだけで簡単で、安くて、ストックを気にせず
パスタ作れるの〜!?)」
という事でこのパスタは生まれました。
マヨネーズをかけたパスタをネットで探しても名前がついていなかった
ので、勝手に四ツ谷風という事でヨツヤーゼと名づけさせて頂きました。
常備品を使っている点が一番のポイント、それでいてうまい!
動画で紹介しているグリーンパンですが、今の所何も問題を感じる事は
有りません、こびりつきも有りません。
これでコーティングが半年とかで落ちなければまた同じ物を買うでしょう。
最悪半年で駄目になってもPTFEやPFOAを考えると次もセラミックの
フライパンを選ぶんじゃないでしょうか?ナノセラ辺りですかね。
個人的に国産のセラミックのフライパンを使いたいのですが・・・。